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札幌名物 スープカレーでダイエット
 2008/12/17 (水) 14:52
☆オススメダイエットレシピ☆

自宅で簡単にできるオリジナルのスープカレーレシピをご紹介致します。

材料(2人分)
 ダシ汁(昆布と鰹節でとっておく 1.5ℓ) 
 ニンニク   (みじん切り 小さじ1)
 生姜     (みじん切り 小さじ1)
 赤唐辛子   (1〜2本 みじん切り ※好みで調節してください。)
 ナンプラー  ( 10cc )
 ウスターソース(大さじ1) 
 カレー粉   (大さじ1)
 クミン    (小さじ3分の1)
 コリアンダー (小さじ3分の1)
 ナツメグ   (小さじ3分の1)
 シナモン   (小さじ3分の1)
 ローリエ   (1枚)
 ごま油    (適量)
 酒      (30cc)
 みりん    (大さじ1〜2杯)
※その他に好みのスパイスを色々いれても良いです。
 ニンジン   (1本の半分を2つに切る)
 じゃがいも  (2個 皮付きのままでもok、油で揚げる) 
 ナス     (1本の半分を2つに切る 油で揚げる)
 ゆで卵    (2個)
 椎茸     (2個)   
 タラバガニの足(2本 切れ目をいれておく)

作り方
 鍋にごま油でニンニク、生姜、赤唐辛子を炒めます。
 香りがでたらカレー粉、スパイス、ローリエを加え、ダシ汁を注ぎ、ニンジン、じゃがいもを煮込みます。
 ニンジン、じゃがいもがやわらかくなってきたら、カニの足、椎茸入れを酒、みりん、ナンプラー、ソースで味を調節します。
 椎茸、カニに火がとおったら火を止め器にスープを注ぎ、ニンジン、ジャガイモ、ゆで卵、椎茸、カニ、ナスを彩り良く盛り付けます。

※好みで牛乳を10〜20ccほど加えるとコクがでて美味しいです。(*´艸`*)
※具材はこれだけに限らず、ピーマンや鶏肉、その他いろんな物でどうぞ。
※鰹のだし汁の他にコンソメ、鶏がら、ブイヨンでも美味しくできますがカロリーを抑える為、 鰹のだし汁にしました。
※ダシ汁多い様に思いますが、煮込んでいるうちに減ってくるので足りないようなら水 を足しながら調節して下さい。


カレーはカロリーが高いと思い勝ちですが、このスープカレーは、赤唐辛子の「カプサイシン」、カレー粉の主成分のひとつ、「クルクミン」が肝臓機能を活発にして脂肪の分解を促進させるので体脂肪が落ち、汗もいっぱいでます。 (o’∀^o)
0
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 このレビューを投稿したメンバー
チャミックス 5月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
このレビューのコメント
チャミックス 2008/12/17 (水) 22:30
私は、今日これ(ライスつきで)を食べて1日で体重0.6圈体脂肪0.3kcal減りました。
かなり、ボリュームがあるのに即効性ありです。ヾ(^▽^)ノ
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ナノ 47.8kg
2026/6/26 (金) 23:57
今すぐ使うもの
だけを10箱分取り出すの。

残り20箱は、保留。

ミニマリストは、
捨てる人ではなく、
ナノに必要なものを選べる人ですの。

ナノにとっては宝物でも、

万が一浸水や竜巻にあい、
・処分を余儀なくされたり
・飛んで行ってしまえば
すべて産業廃棄物ですの。
0
もしもしかめよん
2026/6/26 (金) 23:18
そろそろ寝る準備しましょ。
皆さま、おやすみなさい。よい夢を〜
歩数は12500歩。
地震があちこちで発生。台風も近づいてる。
被害は最小限で🙏
2
ナノ 47.8kg
2026/6/26 (金) 23:17
ナノ邸は浸水・竜巻対策のため、ミニマルlifeへの完全転換が期待されますの。

目から入る情報量を減らすと、
脳が休めますの。

段ボール箱30箱はあるナノ。

25箱になるだけでも生活は変わる。
20箱になれば、かなり身軽。
10箱になれば、もう立派なミニマリスト。
1
ナノ 47.8kg
2026/6/26 (金) 22:57
昨夜とは、打って変わって、静かな夜ですの。

昨夜は、氾濫水位を超えたらどうしようとか、しても仕方のない心配をしておりましたの。

今日の夕方以降、被災の状況が判明してきましたの。
ナノ邸は無事でしたが、午後2時以降ぐらいから土砂災害が発生したとか。
1
ナノ 47.8kg
2026/6/26 (金) 22:52
こんばんは。

今日、ひょんなことから、ローソンでサンドイッチを購入いたしましたの。
51%増量かな。
ツナたまごサンド。
500Kcalくらいは、ありましたの。

ほどほどに、納得のいく1品でしたの。
しかし、あまりお得感がないような感じもいたしますの。
1
hyoi
2026/6/26 (金) 22:28
明日は、主治医の所に診察してもらいに行きます。
多分土砂降りだわ。

おやすみなさい☆彡
2
hyoi
2026/6/26 (金) 22:26
万葉集講座の後、バス停一つ移動して仕事。
結構忙しく働いて、土砂降りの中郵便本局で🍒一Kgを引き取って帰宅。
サクランボは主人のふるさとからの贈り物です。
ありがたいなぁ。
3
hyoi
2026/6/26 (金) 22:08
本日のおつまみ、豚肉と茄子と厚揚げのみそ炒め、枝豆・ナッツ&フルーツ(^^♪
お楽しみに🍒
いや〜、一年ぶりの🍒おいしいねぇ。
2
ピーチじゃん
2026/6/26 (金) 21:29
うわ〜ん! 結局明日契約に来て!どなたからも キャンセルとか延期の話来てないからって言われちゃった!マジ!?朝10時!お楽しみに!!
3
のんたろう
2026/6/26 (金) 17:00
こんにちは。今日はウォーキングはちょっと厳しい。明日はもっと厳しい。運動不足になってしまうよ。
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