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札幌名物　スープカレーでダイエット
チャミックス
 2008/12/17 (水) 14:52
☆オススメダイエットレシピ☆��

自宅で簡単にできるオリジナルのスープカレーレシピをご紹介致します。

材料（２人分）
　ダシ汁（昆布と鰹節でとっておく　１.５ℓ）　
　ニンニク　　　（みじん切り　小さじ1）
　生姜　　　　　（みじん切り　小さじ1）
　赤唐辛子　　　（１〜２本　みじん切り　※好みで調節してください。）
　ナンプラー　　（ １０cc ）
　ウスターソース（大さじ１）　
　カレー粉　　　（大さじ１）
　クミン　　　　（小さじ3分の１）
　コリアンダー　（小さじ3分の１）
　ナツメグ　　　（小さじ3分の１）
　シナモン　　　（小さじ3分の１）
　ローリエ　　　（１枚）
　ごま油　　　　（適量）
　酒　　　　　　（３０cc）
　みりん　　　　（大さじ１〜２杯）
※その他に好みのスパイスを色々いれても良いです。
　ニンジン　　　（１本の半分を２つに切る）
　じゃがいも　　（２個　皮付きのままでもok、油で揚げる）　
　ナス　　　　　（１本の半分を２つに切る　油で揚げる）
　ゆで卵　　　　（２個）
　椎茸　　　　　（２個）　　　
　タラバガニの足（２本　切れ目をいれておく）

作り方
　鍋にごま油でニンニク、生姜、赤唐辛子を炒めます。
　香りがでたらカレー粉、スパイス、ローリエを加え、ダシ汁を注ぎ、ニンジン、じゃがいもを煮込みます。
　ニンジン、じゃがいもがやわらかくなってきたら、カニの足、椎茸入れを酒、みりん、ナンプラー、ソースで味を調節します。
　椎茸、カニに火がとおったら火を止め器にスープを注ぎ、ニンジン、ジャガイモ、ゆで卵、椎茸、カニ、ナスを彩り良く盛り付けます。

※好みで牛乳を１０〜２０ccほど加えるとコクがでて美味しいです。(*´艸`*)
※具材はこれだけに限らず、ピーマンや鶏肉、その他いろんな物でどうぞ。
※鰹のだし汁の他にコンソメ、鶏がら、ブイヨンでも美味しくできますがカロリーを抑える為、　鰹のだし汁にしました。
※ダシ汁多い様に思いますが、煮込んでいるうちに減ってくるので足りないようなら水　を足しながら調節して下さい。


カレーはカロリーが高いと思い勝ちですが、このスープカレーは、赤唐辛子の「カプサイシン」、カレー粉の主成分のひとつ、「クルクミン」が肝臓機能を活発にして脂肪の分解を促進させるので体脂肪が落ち、汗もいっぱいでます。 (o’∀^o)
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チャミックス ５月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
このレビューのコメント
チャミックス 2008/12/17 (水) 22:30
私は、今日これ（ライスつきで）を食べて１日で体重0.6�圈�体脂肪0.3kcal減りました。
かなり、ボリュームがあるのに即効性ありです。ヾ(^▽^)ノ
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そろそろおやすみしますの。

素晴らしい。
21:50前消灯。
Blissful days。

至福の日々に生きてみるの。

目が覚めれば、0.5�圓蓮�weightが落ちる予定。
体重は、
waitではなくて、weight。

水分補給を致しますの。
おやすみなさぁい＊*
0
みなかみ
2025/5/7 (水) 19:52
明日は、ハイターEXと、タンスケースに入れる
除湿剤を買いたいです。

最近は家にいることが増えて、
家の用事ばかり増えてます。
1
みなかみ
2025/5/7 (水) 19:37
お昼に起きだし、洗濯をし、
衣替えしてました。
この前2枚買いましたが、
もう服は一杯です。
タンスパンパン。

気分転換にハチミツを食べてました。
1
haomin
2025/5/7 (水) 18:41
スーパーの一口二口分位の少量パックにいつもは高くて買わない肉があったので買ってみました。
どうせ沢山は食べられないから少量パックは助かります。
しっかり焼きましたが柔らかかった。味は、味付けが自分なので普通。
食べて満足しました。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2025/5/7 (水) 18:30
対策として、
親が、新しい趣味やコミュニティに参加するの。
また、子ども側も適度な距離を保ちつつ、
親とのコミュニケーションを続けるの。

これでは、対抗できないとも思うの。

そろそろ、dinnertime、
ハワイアン風グラタンミニですの。
1
もしもしかめよん
2025/5/7 (水) 18:30
風が強い中、こいのぼりを見てきました。
元気よく泳ぐこいのぼり、大好き♪
風が強いのは困るけど、行ってよかった☺️
2
ナノ　47.8ｋｇ
2025/5/7 (水) 18:27
ゴールデンウイークも明けると、

・5月病が気になりだしますが、
・空の巣症候群（からのすしょうこうぐん）
というものもあるの。

これは、3.4月、9、10月に出やすく、5月頃もあるの。
進学や就職、結婚や転勤に伴い、
親が発症する、寂しさや喪失感を強く感じる時期。
2
hyoi
2025/5/7 (水) 18:23
なんとか東京駅近の和風料理店２つを見繕って友達にメール。
後は明日の俳句講座のために、俳句２つの清書をしてお当番なので次の講座のためのお題を考えねばなりません。
何だか落ち着かない一日です。
1
haomin
2025/5/7 (水) 17:48
内科の検査の結果、順調に下がってきていた上がってはいけない数値がまたドカンと上がってしまいました。
体重も…。
特に変わった事はしていなくて何が原因なのやら。
どう改善していいのか分からなくて困った物です。
1
hyoi
2025/5/7 (水) 17:28
本日のおつまみ、小エビと小松菜と筍の炒め物・タコの柔らか煮・レモンフレーバー＆ピスタチオフレーバーのチーズ・ホタテのチーズ乗せ(^^♪
締めはすっ飛ばして、お楽しみにミカンの皮とブルーベリーの🍰
ちょっと焼き過ぎだけど、ケーキおいひい！
2
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