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簡単レバニラ炒め  レバーが苦手な人はニラ玉
 2008/12/25 (木) 22:03
☆オススメダイエットレシピ☆
 
スタミナ満点のレバニラです。

材料(2人分)
 レバー (150〜200g 1口分の大きさに切る)
 ニラ  (1束 2〜3等分の長さに切る)
 もやし (1袋)
 ニンニク(1〜2かけ みじん切りかスライス)
 酒   (大さじ1)
 醤油  (大さじ1)
 塩胡椒 (適量)
 油   (適量)

作り方
 フライパンに油をひいてレバーニンニクを炒めます。
 レバーに火がとおったらもやし、レバーを入れ、酒、醤油、塩胡椒で味をつけて火を止め出来上がり。

※レバーが苦手な人は卵で作ってニラ玉にしてもおいしいです。
※ニンニク、レバーにはアリシンという成分が新陳代謝を促進し、脂肪を燃焼させるパワーがあります。
 また血流をよくする働きがあって冷えの改善にもなるんだそうです。 (o’∀^o) 
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 このレビューを投稿したメンバー
チャミックス 5月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
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ここでつぶやくと、

ナノ的には、
1日や最近の出来事
を、よりある程度丁寧に認識できるの。

そうすると、
1日が早すぎる
という感覚から、少し解消されますの。

22時。
おやすみなさぁい☪:.。✯・
2
ナノ 47.8kg
2026/5/11 (月) 21:56
dinnerも、美味しくいただけましたの。

ただ、火の加減を誤認いたしまして、

中火の中

で火を通し始めたため、
少々、硬め
でしたの。

本来は、
弱火の中
ですの。
その後、サッと強火で、10〜15秒。
余熱で、1.2分。

火加減が違うと、柔らかさが、全然違うの。
2
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