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hyoi
2026/6/6 (土) 20:51
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本日のおつまみ、鮭カマのソテー エリンギと玉ねぎとじゃがいもを添えて・ツナと新たまねぎのサラダ・厚揚げと筍の煮物(^^♪
締めはすっ飛ばして、お楽しみに湘南ゴールドのグミと白桃のアイスクリーム。幸せ！！！！
ピーチじゃん
2026/6/6 (土) 20:11
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植物がきれいな季節ですね
散歩してたら いつも見かけるローズマリーにお花が咲いていました。
ミツバチも来ていて つい写真撮りました。
haomin
2026/6/6 (土) 19:22
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玉ねぎの葉を取り寄せた時についてきた玉ねぎになる部分、食べてみたら甘い！
取っておいてよかったです。
のんたろう
2026/6/6 (土) 17:15
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こんにちは。今週末は所用でゆっくりできないので、来週がつらくなりそう。
桃
2026/6/6 (土) 17:02
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冷蔵庫の中にたまねぎあるのを忘れて
次を買ってしまった。
古いたまねぎは、結局もういたんでたから
使わずに処分。。。すごく反省。
hyoi
2026/6/6 (土) 13:52
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洗濯物を受け取りがてら100均と業務スーパーで買い物。
100均では台所用スポンジの種類が増えているのに安い詰め合わせは激減、洗濯用「激落ち洗剤」は姿を消し、食器や美容品では１００円ではないものがどっさり！
100均よ、おまえもか！
ともりん
2026/6/6 (土) 11:42
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おはようございます
肌寒いですね
haomin
2026/6/6 (土) 11:07
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こんにちは。
今日も曇りです。
今日もよろしくお願いします。
hyoi
2026/6/6 (土) 10:36
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昨夜のミニオペラで歌ってくださったのは、イタリアに７年半留学し、かの地のコンテストで片手の指程は優勝なさった方。
イタリアの声楽会で日本人が優勝するのは初めてのことだそうですが、声楽一本では生活できないという現実。
ご本人は声楽家になる夢を実現したと至って前向き(^^♪
hyoi
2026/6/6 (土) 7:59
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絵合わせゲームで手鏡が揃って１５ポイントゲット♪
いい日だわ(^^♪
hyoi
2026/6/6 (土) 7:53
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おはようございます⛅
涼やかで過ごしいい朝です(^^♪
ゴロゴロ製造機=^_^=は、朝から「構ってちゃん」全開。
ブラッシング用のブラシの傍で待機中。
さて、それでは嫌がるほどにかまってやりましょうか！
奈々
2026/6/6 (土) 6:28
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今日の最高気温27度となっていました。
今は21度、湿度71％。
お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/あ
桃
2026/6/6 (土) 6:24
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おはようございます。
皆様にステキな一日になりますように。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:43
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時短とか。
手軽さで、長寿に向かいたいの。
だから、
シリコンスチーム鍋、そのままレンジ。そして、ラップ蒸しが優勢。
IHのコンロやグリルも、結構、便利なの。
特に、グリルはよくお世話になっておりますの。
1週間お疲れ様でしたの。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:38
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そのままレンジは、
水分が飛びやすく、ムラが出やすい。素材の個性が強く残る。
らしいの。
ナノ的には、
シリコンスチーム鍋、そのままレンジ。
せいろ蒸し＆ラップ蒸しは、手間がかかりすぎるかな。
最も軽い・澄んだ味・香りが上品や、ほんのり竹の香りという贅沢も素晴らしいの。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:34
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調理用の用具は、
シリコンスチーム鍋
は、密閉感が強く、蒸気がこもる。柔らかく仕上がるが、香りは少し重め。
ラップ蒸しは、
水分が逃げにくく、素材の香りがダイレクト。軽い仕上がり。
せいろ蒸しは、
蒸気が、抜けながら入るので、香りが澄む。最も軽く上品。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:29
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最近、使うレシピ本は、
・リュウジ系
・せいろ蒸しのレシピを、シリコンスチーマーで作る
の2本立で、生活に潤いがでておりますの。
とにかくrecipe数が豊富。
しかも、使いやすいの。
普遍的においしいもの。
を、追求してくれるのはありがたいの。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:13
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よく使っているのが、
リンガーハットの長崎ちゃんぽんスープ 濃縮タイプ。
やや少なめを、意識はしておりますの。
小さじ1/3くらい。
どうなのかなとは思えるけれど、油との相性が良いらしいの。
ナノ的には、
ドレッシングもサラダ油等で、作りたいと思いながらも日が暮れるの。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:05
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バズる味とは、
刺激・濃厚・ジャンキー寄りの料理だそうですの。
辛味
にんにく
油のコク
旨味調味料等
油類多いです。
彼の料理は。
作る際には、少々控えたいところですの。
ナノは、うま味調味料に、いろいろ使いますの。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 23:02
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お年寄りが喜ぶレシピ本以来、
完食してもらえるレシピ本に遭遇。
まぁ。
リュウジ
さんのレシピ本ですの。
使えます。
recipe数が、とにかく豊富。
彼のコンセプト通り、
家庭で作れる
手に入りやすい材料
失敗しにくい
うまい
hyoi
2026/6/5 (金) 22:50
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疲れました。
もう寝ます。
おやすみなさい。
楽しい夢が見られそうだわ(^^♪
hyoi
2026/6/5 (金) 22:49
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お仕事帰りにプチオペラ。
途中の乗換駅で大慌てで駅そばをかき込んで、こじんまりした貸しホールへ。
いや〜凄い声量！
小さなホールの壁がすっ飛びそう。
hyoi
2026/6/5 (金) 22:45
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つい先ほど帰宅。
ゴロゴロ製造機=^_^=のお帰りのご挨拶が、土砂降りのように降ってきました！
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 22:38
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いくらか手元に記録をしましょっと。
レシピ本で
作りたいと思えるもので、
作れそうなものがあることは幸せですの。
先の2冊では、途方に暮れており、
別のレシピ本を使っておりましたの。
レシピ本って、
盲目的に作って、食べてもらえないとか、不評でも、レシピのせいにできるの。
もしもしかめよん
2026/6/5 (金) 22:36
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そろそろ寝る準備しましょ。
皆さま、おやすみなさい。よい夢を〜
歩数は12100歩。
このところ羽毛布団が復活中。
奈々
2026/6/5 (金) 22:24
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さてそろそろ寝るとします。
今日もステキ有難う御座いました。
ではgoodknightです☆彡
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 22:03
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つまり、600recipe以上あるの。
それも、そこに読みたかった本ではない、類似の本があり、しかも相当数。
とりあえず、内容を把握しようと試みた結果、
そのような事実が、判明いたしましたの。
その中でも、
今すぐ作れるもの、作りたいものもあり、
そうでないものもあり。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 21:53
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そして、週末がやってくるから、ここで行おうとも思うの。
ただ、最近気になるレシピ本があって、今日、
先に借りてある2冊のレシピ本＋6冊のレシピ本
を、図書館で借りてきたの。
先の2冊は、レシピの数も少ないの。
今日借りてきたレシピ本は、100recipe以上/冊。
ナノ 47.8ｋｇ
2026/6/5 (金) 21:49
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こんばんは。
家政夫のミタゾノの放送が、
終了してからというもの、
梅雨前のhouseaesthetic
を、しようという気が薄れてきて、
梅雨入りもしてしまったし。
あまりにも、遠い昔に組んだplanのような。
気圧の変動等もあり、
気が抜けてしまうの。
ピーチじゃん
2026/6/5 (金) 21:46
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ちなみに傘は 骨もおれたけど 持ちても曲がっていて すごい衝撃だったんだなぁ…と
まじまじと見ると 怖さを感じるレベルです。
ケガ…怖いね〜 頭じゃなくてよかった。
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