キレイナビ−ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
さっぱり食べられる ちかの南蛮漬け
チャミックス
 2008/12/21 (日) 19:13
☆オススメダイエットレシピ☆��

油で揚げてあるけどさっぱり食べられる、ちかの南蛮漬けのレシピをご紹介致します。

材料（ちか１０本前後分）
漬け込む物
　ちか　　（１０本前後）
　人参　　（４分の１本を千切り）
　玉葱　　（半個を千切りにし水にさらして辛味を抜く）
　カイワレ（３分の１パック分）
漬け汁
　だし汁　（カップに２と２分の１）
　砂糖　　（大さじ２）
　醤油　　（大さじ４）
　酒　　　（大さじ３）
　酢　　　（大さじ３）
　赤唐辛子（１〜２本を輪切り）
　ごま油　（大さじ１）
※上記の分量を目安に物足りなかったり、味が濃い場合は味見をしながら調節してください。
その他
　片栗粉　（適量）
　揚げ油　（適量）

作り方
　ちかに片栗粉をまぶし油で揚げます。
※片栗粉をまぶしたら５分〜１０分ほどなじませてから揚げたほうが油の汚れが少なくてすみます。
※私は骨まで食べられるように２度揚げしました。
（２度目にあげる場合、高温で）
　だし汁、砂糖、醤油、酒、酢、赤唐辛子を軽く煮て火を止め、ごま油を入れる。
　漬け汁にちか、さらして水気をきった玉葱、人参、カイワレを漬け、荒熱がとれたら冷蔵庫に数時間冷やします。
（１日おいたほうがじんわり味が染みてさらに美味しいです。）

※私はごま油の風味が好きでコクもでるので入れましたが少しでもカロリーをおさえたい方は入れなくても良いです。
※ちかの他に鯵でもできますよ。

油っぽいようですが、唐辛子のカプサイシンが脂肪を燃焼させ、酢は悪玉コレステロールを分解して余剰の栄養分が脂肪になるのを防いでダイエット効果があり、腸の働きを良くし、消化を助ける便秘解消の作用があります。 (o’∀^o)
0
 このレビューのリンクURLをコピーする
 コメントを書く
 このレビューを投稿したメンバー
チャミックス ５月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
チャミックスさんのその他のレビュー
簡単レバニラ炒め　　レバーが苦手な人はニラ玉
☆オススメダイエットレシピ☆�� 　 スタミナ満点のレバニラです。 材料（２人分） 　レバー　（１５０〜２００ｇ　１口分の大きさに切る） 　ニラ　　（１束　２〜３等分の長さに切る） 　もやし　（１袋） 　ニンニク（１〜２かけ　みじん切りかスライス） 　酒　　　（大さじ１） 　醤油　　（大さじ１） 　塩胡椒　（適量） 　油　　　（適量） 作り方 　フライパンに油をひいてレバーニンニクを炒めます。 　レバーに火がとおったらもやし、レバーを入れ、酒、醤油、塩胡椒で味をつけて火を止め出来上がり。 ※...
  チャミックス
2008/12/25 (木) 22:03    
秋刀魚のみぞれ煮
オススメダイエットレシピ☆�� 大根の甘みが美味しい秋刀魚のみぞれ煮のレシピをご紹介致します。 材料（２人分） 　秋刀魚　（２匹） ※頭としっぽを落とし、内蔵をとって３〜４つに切る 　大根　　（６分の２本分　すりおろしておく） 　唐辛子　（１本　輪切り） 　だし汁　（カップ１　いつもよりうすめで） 　砂糖　　（小さじ１杯前後） 　醤油　　（大さじ３） 　酒　　　（大さじ２） 作り方 　秋刀魚は煮崩れしにくくする為、グリルで焼いておきます。 　秋刀魚が焼けたら鍋に材料（砂糖以外）を全部入れ大根...
  チャミックス
2008/12/24 (水) 22:02    
きのこと鱈のヘルシーグラタン
☆オススメダイエットレシピ☆�� ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンのレシピをご紹介致します。 材料（グラタン皿２人分） 　好みのきのこ（適量） 　鱈　　　　　（２切れ　１人分づつ２〜３等分しておく） 　ニンニク　　（２かけ　うすぎりかみじん切り） 　ワイン　　　（２分の１カップ） 　乾燥バジル　（小さじ１） ※その他好みのハーブがあれば 　片栗粉　　　（大さじ１　同量の水でといておく） 　牛乳　　　　（４分の３カップ） 　水　　　　　（４分の３カップ） 　塩コショウ　（適量） 　マー...
  チャミックス
2008/12/24 (水) 21:59    
アツアツ野菜ときのこのココット
☆オススメダイエットレシピ☆�� 手間いらずの野菜ときのこのココットのレシピをご紹介致します。 材料（２人分） 　かぼちゃ（　櫛形６切れ） 　人参　　　（輪切り４切れ） 　キャベツ　（２枚を千切り） 　シメジ　　（適量） 　舞茸　　　（適量） 　トマト　　（適量） 　塩こしょう（少々） 　コンソメ　（固形３分の１） 　カレー粉　（小さじ２） 　水　　　　（カップ２分の１） 　卵　　　　（２個） 　チーズ　　（適量　好みで） 作り方 　キャベツはカレー粉、水、コンソメを合せてレンジでしんなりす...
  チャミックス
2008/12/23 (火) 21:48    
豚のキムチ入りカツレツ
☆オススメダイエットレシピ☆�� ピリリと辛いキムチ入りのカツレツレシピをご紹介致します。 材料（１人分） 　生姜焼き用豚肉（２枚） 　キムチ　　　　（適量） 　塩胡椒　　　　（少々） 　卵　　　　　　（半個分） 　小麦粉　　　　（適量） 　パン粉　　　　（適量） 　油　　　　　　（適量） 作り方 　豚肉に塩胡椒で下味をつけ１枚の上にキムチを平らにのせて、もう１枚の豚肉でサンドします。 小麦粉、卵、パン粉をつけ、少し多めの油で両面弱火（蓋をして）で焼きます。 ※ふだんの豚カツのようにたっぷ...
  チャミックス
2008/12/22 (月) 21:18    
油を使わない　魚と野菜の焼き浸し
☆オススメダイエットレシピ☆�� ノーオイルのさっぱり食べれる魚と野菜の焼き浸しのレシピをご紹介致します。 材料（２人分） 　炒り胡麻（大さじと２分の１） 　カイワレ大根（適量） 漬け込む物 　鮭　　　　　（２切れ） 　ナス　　　　（１本を４等分に切る） 　椎茸　　　　（４個） ※漬け込む物は上記に限らず秋刀魚や鯖、白身魚、その他の野菜でも良いです。 漬け汁 　だし汁　　　（カップ１） 　砂糖　　　　（小さじ２） 　酢　　　　　（大さじ１） 　しょうゆ　　（大さじ２） 　酒　　　　　（大さじ２...
  チャミックス
2008/12/20 (土) 19:15    
ほくほく美味しい　かぼちゃ団子
☆オススメダイエットレシピ☆�� 食物繊維たっぷりのかぼちゃ団子のレシピをご紹介致します。 材料（６個分） 　かぼちゃ　（８分の１個） 　片栗粉（大さじ３〜５杯） 　砂糖　（お好みの量） 　油　　（適量） 　 作り方 　かぼちゃは皮を剥いて火が通りやすいように適当な大きさに切ります。 　かぼちゃをやわらかくなるまで茹で、つぶします。 （レンジでチンしてもいいし、蒸しても良い。） ※つぶつぶが残ってもおいしいです。 　片栗粉、砂糖を入れます。 （片栗粉は様子をみながら少しずつ加えてください。目安...
  チャミックス
2008/12/20 (土) 19:09    
体ポカポカ　ジンジャーティー
☆オススメダイエットレシピ☆�� いつもの紅茶より体が暖まるジンジャーティーをご紹介致します。 材料 　好みの紅茶（適量） 　生姜（すりおろし　好みの量） 　お湯（適量） 　蜂蜜（好みで） 作り方 　紅茶をホットでいつものように入れ生姜のすりおろしを入れます。 　甘みがほしければお砂糖よりもヘルシーな蜂蜜がおススメです。 ※生姜は体を暖め、新陳代謝を高める効果があります。 ※運動する前や半身浴をする前に飲むとさらに効果的です。(o’∀^o)　
  チャミックス
2008/12/19 (金) 12:23    
バナナときなこのミルクセーキ
☆オススメダイエットレシピ☆�◆� ほんのり甘いバナナときなこのミルクセーキのレシピをご紹介致します。 材料（２人分） 　バナナ（１本） 　黄な粉（大さじ２分の１） 　牛乳　（コップ１杯） 　お湯　（適量） 作り方 　黄な粉はお湯で溶き、バナナを適当な大きさに切ります。 　ミキサーにバナナ、溶いた黄な粉、牛乳を入れスイッチを入れ３０秒ほど。 　グラスに注いで出来上がり。 バナナの甘みでお砂糖などは入れなくて良いのでヘルシーですよ。 食物繊維たっぷりでお通じが良くなります。(o’∀^o) 　
  チャミックス
2008/12/18 (木) 17:15    
池田さんの馬油石鹸
池田さんの石鹸 送料無料おためし３種セットを購入しました。 しっとりセット「馬油石鹸、さくら蜜石鹸、ハニーフェイシャル桜」か さっぱりセット「馬油石鹸、八女茶石鹸、竹炭石鹸」が選べ私は乾燥肌なので、しっとりセットを注文しました。 各、２５ｇで想像してたよりずっと大きめの石鹸でびっくりしました。 ☆馬油石鹸は馬油100％ベースに希少なトチノキの蜂蜜、ツリーオイルが配合、しっとりした洗いあがりです。 ☆ハニーフェイシャル桜は桜の蜂蜜、トチノキの蜂蜜の美味しそうな甘い香りがして洗顔に使用しましたが...
  チャミックス
2008/12/17 (水) 21:59    
コルミー バランスVCオールインワンセラム
交換ポイント：4500
みなかみ
2026/3/27 (金) 0:48
健やかな眠りにつけますように。

では。
0
みなかみ
2026/3/27 (金) 0:47
昨日が寒さを感じたせいかポカポカにしてます。
寝る前に紅茶を飲みたい。
0
ナノ　47.8ｋｇ
2026/3/26 (木) 22:58
寝れますの。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
0
hyoi
2026/3/26 (木) 22:48
明日は万葉講座の修了式。
こちらは今後も続けるのは３人だけなので、１０人ほどの方々とはお別れです。
春が別れの季節であることを実感しております。
おやすみなさい☆彡
明日がよい日でありますように(^^♪
2
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 21:22
コメントやステキをありがとうございます。
やっと葬儀が終わってひと段落しました。
でもまだまだ先が長そうです…トホホ
平日のお休みは明日まで。来週からお仕事なのでやれることはやっておきたい！
疲れたので今日はここまで。お疲れさまでした。
2
hyoi
2026/3/26 (木) 19:52
今日で今期の俳句講座が終了なのですが、お1人突然お辞めになるとの発表がありました。
忙しくなるので続けるのは無理とのことです。
淋しい春です。
2
hyoi
2026/3/26 (木) 19:46
本日のおつまみ、木耳と卵の炒め物・焼き餃子・卵スープ(^^♪
〆はご飯。
お楽しみにどら焼き＆ゴーフル。
今日も元気においしくいただきました。
3
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 11:47
春なので、役所もコールセンター系も混んでいて困るわ〜
3
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 11:47
お昼です。牛歩のごとく粛々と父の終活をしております。
クレジット系のカードがあちこちから出てきて困っています。
使えるのか、使えないのか？　
私もですが、使わないクレジットカードは早めに解約しておきましょう。
そして解約した後は速やかに捨てましょう！
管理って大事ですね。
3
ナノ　47.8ｋｇ
2026/3/26 (木) 9:53
ナノの、
・感覚を言語化してくれるガイドライン

としてちょうどいいの。

特に、

顔まわりの明るさ
軽い素材の一点投入
異素材ミックス

は、ナノの春の流れにピッタリ。

よい1日を、過ごせますように。
0
3/20〜3/27  
��帥�����絎����羇常��鐚�100�����激�с����������潟�潟�激�若�����4腮����篏帥��罸���刻��
 みんな実力派？！100円ショップのコンシーラー4種を使い比べ！
by 本橋あやは
�����������������潟�������鴻�帥�������������祉�祉�私�����紊����������������羂翫�������ｃ��鐚�
 ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って？
by 飯塚 美香
��喝����������帥�����������������鐚������医�潟����鴻�眼�わ����♂�蚊����若����紙桶������絖���������潟�若����障�����
 石原さとみがかわい過ぎ！「地味にスゴイ！校閲ガール・河野悦子」のコーデまとめ
by キレイナビ編集部
kireico
 オール660円の実力派コスメ！キレイアンドコーおすすめベースアイテム3選
by 山田麻衣子
�����≪����ゃ��
 【保存版】安いのに優秀！ヘアオイルおすすめアイテムと選び方ガイド
by キレイナビ編集部
hyoi
ステキ数 761
ナノ　47.8ｋｇ
ステキ数 666
haomin
ステキ数 565
もしもしかめよん
ステキ数 376
桃
ステキ数 328
Rira
クリック獲得数 97
MAYU的☆ゆる美肌
クリック獲得数 39
peridot
クリック獲得数 33
ぺろり
クリック獲得数 26
mika
クリック獲得数 17
Copyright (C) 2026 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.