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アップルサイダービネガー／ザクロビネガー（マザー入り）
Rira
 2023/6/21 (水) 17:27
“マザー”とは？

お酢を醸造するうえで必要不可欠な「酢酸菌」
英語では「お酢の母（mother of vinegar）」と呼ばれ、
ミネラル・酵素・アミノ酸など、
身体を健やかに保つ成分が多く含まれているそうです。





イタリア・メンガツォーリ社のオーガニックの“飲む酢”は

体を健康に保つ栄養成分を多く含んだ『マザー（酢酸菌）』入り。



炭酸水やオレンジジュースで割ってもいいし

飲む酢としてはもちろん、

調理酢としてドレッシングやソース作りにもいろいろ使えます。
※熱に弱い菌のため非加熱でのアレンジがおすすめだそうです。

酢酸菌がスゴイ！
腸内環境を健やかに
花粉症やアレルギーのお悩みに
お酒を飲むときに
食後の血糖値をおだやかに
おなか回りが気になる方に


✨アップルサイダービネガー(マザー入り) 皮付きの有機りんごを絞った果汁を醸造した、飲むりんご酢。

無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた”生にごり酢”です。

✨ザクロビネガー(マザー入り)
種ごと有機ザクロを絞った果汁を醸造した、飲むザクロ酢。
無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた”生にごり酢”です。

アップルもザクロも
結構お酢が効いていて今まで飲んだお酢のドリンクより
パンチがありました。

酸っぱいのが苦手な方はヨーグルトや
オレンジジュースで割ってもいいと思います。

画像は炭酸で割ってミントを浮かべて
両方飲んでみましたが
ミルクで割っても美味しかったです。
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haomin
2026/11/8 (日) 1:30
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揺れた地域に住む皆様、どうかご無事で。
0
haomin
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意志が弱い！
1
hyoi
2026/11/7 (土) 21:15
明日は正真正銘のお休み。
先日取りそこなったカットサロンの当日予約に参戦です！

おやすみなさい☆彡
2
ナノ　47.8ｋｇ
2026/11/7 (土) 21:10
少し、遅いですが。

21:50までに、
消灯できますことに感謝いたしますの。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
1
ナノ　47.8ｋｇ
2026/11/7 (土) 20:48
チューブは、少し栄養素が取れた程度になりますの。

辛味成分
アリル　イソチオシアネート

食欲増進
唾液分泌促進
胃液分泌促進
血行促進

のほうが特徴的にはなりますの。

クラシックなマスタードソース

面白かったの。
また、近々つくりますの。
今度は、玉にならないように。
1
奈々
2026/11/7 (土) 20:26
まだまだはやいんですがもう眠くて・・・
なのでこの辺で失礼いたします。

京もステキ有難う御座いました。

ではgoodknightです☆彡
2
のんたろう
2026/11/7 (土) 20:12
こんばんは。今週も花火大会があるんですが、混むし遠いので行きませんでした。ドンドンという音が聞こえるし、映像もネットで見ることができるんですが、やはり近くで見る花火とは違います。来年は見に行ってみようかな。
2
ナノ　47.8ｋｇ
2026/11/7 (土) 20:11
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老化の原因となる活性酸素を抑える働きが期待されます。

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辛味の刺激で鼻が通りやすくなることがありますの。

袋のからし1袋程度なら、
栄養というより、
辛味成分による食欲増進・血行促進効果を楽しむ調味料ですの。
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