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超簡単!!ムニエル風☆鮭の塩こしょうバター炒め♪
ゆか
 2015/11/10 (火) 23:00
大まかな味付けでも大丈夫なレシピ!!
レシピ通りにきっちりと作らなくても、失敗はほぼありません(^_-)-☆

材 料 （1人分）
鮭 1切れ
チンゲン菜（他の野菜でもOK） 3房くらい
★マヨネーズ 大さじ3杯ほど
★バター（マーガリンでもOK） 大さじ1杯ほど
塩こしょう 適量
刻みパセリ（なくてもOK） 適量
油 適量
醤油 適量

�〆�の両面に軽く塩こしょうをふり、下味を付けておく。
※塩鮭の場合、下味は不要です。

�▲船鵐殴鷓擇鮨�べやすい大きさ(一口大)に切る。

�２垢瓩織侫薀ぅ僖鵑貿�く油をひき、強火で�△鰡屬畄擇�塩こしょうする。

�き�をフライパンから取りだし、器に鮭の下敷きになるように盛る。

�ゥ船鵐殴鷓擇鮗茲蠅世靴織侫薀ぅ僖鵑法◆�を入れる。

�Νイ�溶けてきたら鮭を裏になる面から焼き、途中裏返しながら両面をこんがりと焼く。
※皮をパリパリにすると食べる時にいい感じになります^^

��両面がこんがり焼けたら、香りづけ程度に醤油をフライパン一周ほどパーっと掛ける。

�┃い両紊卜礁未海鵑�り焼いた鮭を乗せ、上からパセリを振りかけたら出来上がり。

パセリを振りかける前に、とろけるチーズを乗せるのもお薦めです☆
食べる時にチーズがとろけていい感じとなり、本格イタリアン的にちょっとだけ高級な味わいとなります!(^^)!
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昨日の歩数は15000歩。
一昨日の歩数は10600歩。
昨日は雨。今朝は止んでるけど降るよね。
0
もしもしかめよん
2026/6/26 (金) 8:12
おはようございます。26日の金曜日。
よい日になりますように🍀
0
hyoi
2026/6/26 (金) 7:22
おはようございます⛅
今現在雨は上がっていますが、雨雲接近中との情報！
まぁ、水撒きしなくて大丈夫でうれしいと思うことに致しましょう(^^♪
それでは元気に、万葉集講座＆お仕事に出かけます。
0
haomin
2026/6/26 (金) 7:10
おはようございます。
今日は雨です。
今日もよろしくお願いします。
2
桃
2026/6/26 (金) 6:21
おはようございます。

皆様にステキな一日になりますように。
3
奈々
2026/6/26 (金) 4:51
今日の最高気温25度となっていました。

今は23度、湿度94％。今日も一日☂模様。

お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
4
ナノ　47.8ｋｇ
2026/6/25 (木) 23:06
氾濫警報が発表されており、
防災無線が、雨もやみ落ち着いた今、

最新の情報を確認し、必要な行動をとってください

との放送。

状況確認の継続
寝ている間に急変しても気づける状態

は、一応Bagは用意いたしましたの。
無事に朝が来ますように。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
4
ナノ　47.8ｋｇ
2026/6/25 (木) 22:56
雨も落ち着いたので、じきに引いてゆくのでしょう。
朝方、満潮の時間と、雨が重ならなければ、氾濫リスクも低くなりますの。

一生、
河川氾濫や土砂災害等による家屋の損倒壊
には、見舞われたくありませんの。

大事なものの処分を余儀なくされることが、何よりもつらそう。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2026/6/25 (木) 22:53
19:30頃、

・停電し、10分以内で自然復旧。
・それと合わせて、インターネットプロバイダーダウン。
20分以内に復旧。

どちらも短時間で自然復旧。
大規模障害ではなく、局所的な電力系の揺らぎが原因と思われ、
停電情報にすらなりませんでしたの。

ご近所の川も、避難判断。
2
hyoi
2026/6/25 (木) 22:10
明日は万葉集講座の後仕事に直行。
帰りに郵便本局で荷物の受け取り。
何だかせわしなさそうです。

おやすみなさい☆彡
明日が無事に乗り切れますように(^^♪
6
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