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熊本県産トマト
 2021/1/27 (水) 13:15
熊本県産のトマトを使って、あったか料理を作りました。

熊本には山あり海ありの多彩な地形があります。
温暖な海沿いでは秋〜春にかけて、涼しい高原では夏〜秋にかけてトマトを栽培しています。
一年を通し安定的に出荷できるのが最大の強みです。
火の国熊本の太陽をいっぱい浴びたトマトです。
独特の香りがあり、カロチンとカリウムを豊富に含んでいます。
深みのある味わいで、おいしいです。
くまモンのシールも同封されていて、とてもかわいいです。
「トマトとブロッコリーのチーズ焼き」を作ってみました。
一口大のトマトとブロッコリーをグラタン皿に盛り、とろけるチーズとマヨネーズを適量かけて、オーブンで焼くだけです。
トマトを加熱すると、さらに甘さが増して、とてもおいしかったです。
「アサリとトマトのパスタ」も作りました。
フライパンにオリーブ油を熱し、すりおろしにんにくを入れ、香りが出たら、トマトと鷹の爪を細かくカットして加えます。
別のフライパンで、砂抜きしたアサリを火にかけ、白ワインを加え蓋をし、強火で加熱します。
アサリの口が開いたら、規定よりも2分短く茹でたパスタをトマトの入ったフライパンに加え、スープを吸わせながら煮かめます。
最後にアサリを合わせます。
トマトがとろっとして、おいしかったです。
トマトには有効成分「リコピン」以外にも、『エスクレオサイドA』という成分があります。
「エスクレオサイドA」は、サポニンの一種で、コレステロールの吸収を抑制し血管に脂肪を付きにくくする働きがあります。
『エスクレオサイドA』が過剰な脂質の蓄積を防ぎ、健康的な若々しい血管を維持できます。
健康的な成分がたっぷりなので、熊本県産のトマトを食べていきたいです。
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のんたろう
2026/6/28 (日) 20:40
こんばんは。今日は天気がいいかと期待していたのに、また雨模様でした。これが梅雨なんですね。
0
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 18:02
精神の老化を防ぎ、脳の若さを保てるの。

ナノの小さな自由圏を守ること。
ミニマルlifeの基本でもありますの。
ミニマルの世界は、今のナノには小さすぎる。
いろいろ、自由を探してみますの。

そろそろ、dinner準備。
0
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 17:59
不条理を軽く扱い、世界を軽く見るアリス哲学。

それは、明らかに危険。
問題に対する第一段階としては、重要ですの。
精神の柔軟性を最大化し、老化を遅くできるの。

ストア派(ゼノン・エピクテトス)が気になる。
変えられるものだけ整え
判断の透明度を上げ
自分の小さな自由圏を守る。
0
ごろーにゃん
2026/6/28 (日) 17:48
こんばんは。
自宅近くのコンビニに行ったのだけど、欲しい商品が棚にない。
時間帯が悪かったのか、台風の影響か。
仕方なく別のお店で少し買い足してきました。
食欲がすごく出てきたので、いろんな食品を一口ずつ試していきたい。
3
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 17:47
という哲学的テーマ。
に、昇華を試みることができるの。

長寿の鍵は、

身体だけではなく、
精神の柔軟性・更新力・価値観の軽さ
を、鍛えるの。

物事を逆さまに見て
常識を疑い
新しい視点を受け入れ
世界を遊び心で見る

これは長寿のための、脳の柔軟性トレーニングなの。
0
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 17:43
2026年ナノは140歳越えに向けて奮闘中。

そんなナノにとっての、
アイディアの国のアリスは、
どう生きたいか?と言われれば、

140歳越えに向けよりよくより長くありたい。

生き方のデザインをさらに洗練させる視点

重い価値観を手放す
世界を軽く見る
自分の感覚を信じる
0
hyoi
2026/6/28 (日) 17:39
本日のおつまみ、烏賊とズッキーニの炒め物・高野豆腐と仙台油麩の卵とじ・ナッツ&フルーツ(^^♪
〆とお楽しみを兼ねて🍒
当分サクランボを楽しめるこの贅沢!
2
hyoi
2026/6/28 (日) 17:34
雨は上がりましたが、買い物に行く気はすっかり消えうせてしまいました。
明日仕事帰りに、少し買物を致しましょう。
3
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 17:29
2026年ロシアは情報が重く、政治的圧力も強い。

そんな、ロシア人にとって、アイディアの国のアリスは、

権威より、自分の思考を信じ、
世界の不条理を、ユーモアで受け流し、
自分の部屋・時間・身体・思考
等、小さな自由圏を育てることの大事さ。

を、勧めることができるの。
2
ナノ 47.8kg
2026/6/28 (日) 17:05
タイトルに、Comment vivre?(どう生きるか?)が付いている改訂版。

AmazonJapan
経由だと、送料込みで、6000円くらいはするの。

興味はあるけれど、
そこまで、時間は取れないわ。
そんな時こそ、chatbot。

適当に話を合わせれるようにしますの。
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