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国産 金時生姜 粉末
 2014/9/10 (水) 10:23
封を開いた瞬間にツ〜ンとした強い生姜の香りが広がりました。

きな粉の様な色をしていて、かなり細かい粉末状になっていて、生姜独特の繊維やザラつきなどは見当たりません。

指に取ってみると、尚、微細な粉末であることが分かりますね

ちょっと舐めてみると、舌が痺れるほど辛い

さすが金時生姜ですね〜

辛味は普通の生姜の比じゃないです。

粉末になっていると、とにかく使いやすくて、ドリンクはもちろん、お料理にも多用しています。

日頃からよく飲んでいる、ジンジャーティーにも利用しますが、粉末が細かいので、すぐにお茶と馴染んでくれて、軽く混ぜるだけでOKです。

ジンジャーの刺激で身体がシャキっとしますし、風味が豊かで、深みのあるショウガの香りと刺激に元気がもらえます。

飲んで少しすると、額がじんわりと汗ばんできて、次第に身体全体に広がるように熱くなってくるんですよね。

生姜の辛味成分には、血管を拡張し血流を強力に促し、 新陳代謝を活発にさせて体温をアップさせる働きがあるので、これは覿面

代謝の悪い私にとって、これは凄く嬉しいです

生の生姜を使う料理には、代わりにチョイ足しで調味料の様に使えるので、とってもお手軽で重宝ですよ〜

生姜焼きのタレに使うのはもちろん、カレーの隠し味、煮魚の臭み取りにも凄く良いですし、お味噌汁やスープなどにも少しプラスすると、美味しくもなるし、温まりますね、、、、これからはお鍋の季節なので、たっぷり入れて楽しめます。

私は今はまっているのが、冷奴や納豆にプラスする事。

大豆製品との相乗効果も狙ってます。

最初は少しお高く感じましたが、やはりここまで細かいタイプだと使い勝手が良いですし、身体への吸収も良いような気がするので、やはりそれだけの価値があると言う事ですね。

代謝が上がれば、健康的な上に、ダイエットも期待できるので、是非続けて使ってみたいと思います
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haomin
2025/11/9 (日) 11:16
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ゼロが一個二個多い(◎。◎)!!
0
hyoi
2025/11/9 (日) 11:03
従弟とおしゃべりしているときに彼が「ことせん」と言ったので、つい「琴線(きんせん)」と言い直してしまったhyoi。
いや、知らないことは恥じゃない!
1
hyoi
2025/11/9 (日) 11:00
朝は残っていたチーズケーキで軽〜く済ませるつもりだったのが、足りずにまずはバターサンド。
それでも足りずについついインスタントラーメン。
ブラックホールのようなhyoi胃袋!
1
haomin
2025/11/9 (日) 10:44
こんにちは。
今日は曇りと小雨です。
身体がぽかぽかするので家の中では半袖短パンでちょうどいいのですが、外に出たら冷えました。
もう十一月ですものね。
2
2025/11/9 (日) 10:16
「寛恕」
クイズに出てきた言葉、わからなくて検索した。

いい言葉…
2
2025/11/9 (日) 10:09
頭痛も治ったし、買い物に出かけなければ。
と思うけど、寒くてついだらだらしてしまう。

なんか、えいっと思えることがあればいいんだけど( ;∀;)
2
のんたろう
2025/11/9 (日) 8:51
おはようございます。昨日は気持ちよく晴れたのに、今日は朝から雨☔。夫はいないし、1人で出かけるしかありません。モールでウォーキングとなりそうです。
5
2025/11/9 (日) 8:24
遅くなったけど
おはようございます。

朝は頭痛がしてたけど、治った。。。

皆さまにステキな一日になりますように。
3
奈々
2025/11/9 (日) 8:08
今日の最高気温19度となっていました。

今は15度、湿度84%、思いのほかよく寝ました。

お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
5
まりや
2025/11/9 (日) 7:58
ご自分がマウント取られる側になった途端、言い訳がましい方ですね。
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