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春菊と玉ねぎのかきあげ
mika
2012/1/5 (木) 13:27
すき焼きやお鍋で食べるのが定番の春菊ですが、
私が好きなのは天ぷら!
パリパリっとした食感がいいんです♪
余った残り物の野菜と一緒にかきあげにしたり、
アレンジしながら食べています!
天ぷら粉は買わずに自分で作っています。
小麦粉と水と氷とお酢をさっと混ぜて、さっと揚げるのがコツ。
粉と水が完全に混ざらない程度で揚げるとふっくらさっくり♪
写真は春菊と玉ねぎのかきあげ。
だんなさんに教えて作ってもらったんですが、
ちょっと失敗してびちょっとなってしまいました(^_^;)
でも味は美味しかったです!
春菊はビタミンが豊富らしいので、
美容のためにも、この季節たくさん食べたい野菜です!
ダイエットレシピ
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mika
美容メディア「キレイナビ」代表です。通販番組出演、雑誌やWEBでの美容コラム執筆・監修、化粧品・サプリメントプロデュースなど美容家として活動中。2024年1月26日にワニブックスより「45歳から始める10歳若見えメイク」を出版。メイクレッスン講師として、肌悩みを解決してハッピーを引き寄せる40代以上の若見えメイク法を教えています。
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こんばんは。
日中は暑かったので頭痛もあり、買い物は18時過ぎに近くのスーパーへ行ってきました。
普段行かない時間帯なので、こんなにも人が多いとは思わずマスクもせず。
帰宅後しっかりうがいをしました。
コロナとかニュースで聞かなくなったけど、まだ今もウイルスはいるのでしょうか。
0
hyoi
2026/7/3 (金) 21:10
明日の法事の持ち物をおおむねそろえ、ご仏前の表書きをして、余りの字の下手さ加減にげっそり。
書き直してみたものの、あまり変化なし。
そりゃあ、いきなりきれいに書けるはずがないよねと二枚かいたところで諦めました。
1
Rikky
2026/7/3 (金) 20:01
久しぶりに本屋に行ったらダイエット本がいっぱい。少し立ち読みしたら今はDVDつきなんてのはもうないですね。(笑)QRコード読み込むのが多い。専門家さんから自らのダイエットの経過で本を書く人等様々でした。写真や図などカラフルだったりわかりやすく書いてあるのがいいなと思いました。
2
ナノ 47.8kg
2026/7/3 (金) 18:02
そんな素晴らしさにも、感銘していたナノですの。
本日のdinner menuは、
りゅうじ お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン 2021年出版
から何品かつくりますの。
そろそろ、dinner準備。
2
ナノ 47.8kg
2026/7/3 (金) 18:01
りゅうじの 天使のメープルプリンナノarrange
が、市場のプリン販売価格と、ほとんど変わらないの。
それでも、朝から作り、帰宅後の疲労回復に最適。
と、感銘いたしておりましたの。
そんな中、
NHK教育おじゃる丸
の、おじゃる丸のプリンより、手軽に作れる。
2
ナノ 47.8kg
2026/7/3 (金) 17:55
りゅうじ お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン 2021年出版
なんか、使いやすそう。
お料理って、
・素材が揃う
・電子レンジ、グリル、オーブントースターで基本的に作れる
でないと、完成しないの。
planが、ぐるぐると、からわまりだす、ナノですの。
2
hyoi
2026/7/3 (金) 17:37
本日のおつまみ、豚肉と筍としし唐のみそ炒め・するめ烏賊の明太子和え・真薯(^^♪
〆に、わかめの佃煮でご飯。
お楽しみに、🍒とミルククリームパイ。
どうしても、腹12分目を平らげないと収まらないhyoi!!!!
5
hyoi
2026/7/3 (金) 17:30
サロンでヘアカラーをしていただいた後、駅ビルで少しだけ買物。
出かける前は、あちこちショッピングするつもりだったのに、実際に外出したら覗き歩く意欲が消えうせています。
いやはや!
3
のんたろう
2026/7/3 (金) 17:27
こんにちは。今日家庭菜園のトマトが何者かにかじられていました。ハクビシンかも。自分で作ってみろと言いたくなります。
4
みなかみ
2026/7/3 (金) 17:15
カフェで和んでます。
この季節に限り、メロンがある。
ホイップが美味しい。
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