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ブリ大根
時雨
 2007/2/24 (土) 16:07
☆冬の健康対策☆４
今が旬のブリを使って、体の芯から温まろう(°∀°)b
寒ブリと言う位ですからね♪
ブリの栄養素のピークはまさに今！！！なんです。
青背魚であるブリはDHA・EPAと言われる脂肪酸が豊富なのは有名ですね？
ドコサヘキサエン酸はご存じの通り、脳の活性化に役立ちますので記憶力や思考力がアップします◎
エイコサペンタエン酸は血中コレステロールを下げて動脈硬化を予防するのに役立ちますし、ビタミンB1/B2、その他多くの栄養素を併せ持つブリはこの時季、もっとも注目したいお魚の一つ！！
でもでも、DHA＆EPAは酸化しやすいという弱点がありまして…大根の葉っぱやアーモンドといったビタミンC/Eと一緒に摂取する方がいいと言われています◎
ただ食べればいいだけじゃないんだな〜と健康について考えた時に改めてしみじみと思いました☆
食材の栄養素を最大限高めて美味しく頂く！
そうすれば寒〜い冬も元気に健康的に過ごせそうな気がしませんか？
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時雨 のんびりした性格です♪
でもでも、今年は水着を着たいからダイエットに奮闘中＾＾
頑張りますよぉ！！
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雪は午後には止んで道路の雪は解けました。
よかった。
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もしもしかめよん
2026/2/9 (月) 10:26
おはようございます。9日の月曜日。
今朝はとっても冷えてます。
よい日になりますように🍀
0
hyoi
2026/2/9 (月) 8:34
絵合わせゲーム、イヤリングが揃って１６Ｐ獲得。
幸先のいい朝です(^^♪
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hyoi
2026/2/9 (月) 8:27
おはようございます☀
空の青が美しい朝です。
気温−1℃
地面が凍結しているようなので、今日は早めに家を出なければ！

今日が心楽しく過ごせますように(^^♪
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haomin
2026/2/9 (月) 8:09
おはようございます。
今日もいい天気で水不足が心配です。
今日もよろしくお願いします。
2
桃
2026/2/9 (月) 6:17
おはようございます。

皆様にステキな一日になりますように。
3
奈々
2026/2/9 (月) 4:41
今日の最高気温6度となっていました。

今は-2度(◎_◎;)湿度76％。

お早う御座います。今日もよろしくお願いします。(^^)/
4
うさみみ
2026/2/9 (月) 1:02
さてと・・・そろそろ寝る支度します。

おやすみなさい。
4
みなかみ
2026/2/9 (月) 0:52
健やかな眠りにつけますように。

では。
5
みなかみ
2026/2/9 (月) 0:51
姉とスマホ見ながらリサーチ。
母にはうるさいと言われるけど、
私って何かな〜
騒がしいのかな、家で一番。
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