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アップルサイダービネガー／ザクロビネガー（マザー入り）
Rira
 2023/6/21 (水) 17:27
“マザー”とは？

お酢を醸造するうえで必要不可欠な「酢酸菌」
英語では「お酢の母（mother of vinegar）」と呼ばれ、
ミネラル・酵素・アミノ酸など、
身体を健やかに保つ成分が多く含まれているそうです。





イタリア・メンガツォーリ社のオーガニックの“飲む酢”は

体を健康に保つ栄養成分を多く含んだ『マザー（酢酸菌）』入り。



炭酸水やオレンジジュースで割ってもいいし

飲む酢としてはもちろん、

調理酢としてドレッシングやソース作りにもいろいろ使えます。
※熱に弱い菌のため非加熱でのアレンジがおすすめだそうです。

酢酸菌がスゴイ！
腸内環境を健やかに
花粉症やアレルギーのお悩みに
お酒を飲むときに
食後の血糖値をおだやかに
おなか回りが気になる方に


✨アップルサイダービネガー(マザー入り) 皮付きの有機りんごを絞った果汁を醸造した、飲むりんご酢。

無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた”生にごり酢”です。

✨ザクロビネガー(マザー入り)
種ごと有機ザクロを絞った果汁を醸造した、飲むザクロ酢。
無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた”生にごり酢”です。

アップルもザクロも
結構お酢が効いていて今まで飲んだお酢のドリンクより
パンチがありました。

酸っぱいのが苦手な方はヨーグルトや
オレンジジュースで割ってもいいと思います。

画像は炭酸で割ってミントを浮かべて
両方飲んでみましたが
ミルクで割っても美味しかったです。
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0
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健やかな眠りにつけますように。

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0
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1
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2
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おやすみなさぁい＊*
1
ピーチじゃん
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3
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