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熊本県産トマト
 2021/1/27 (水) 13:15
熊本県産のトマトを使って、あったか料理を作りました。

熊本には山あり海ありの多彩な地形があります。
温暖な海沿いでは秋〜春にかけて、涼しい高原では夏〜秋にかけてトマトを栽培しています。
一年を通し安定的に出荷できるのが最大の強みです。
火の国熊本の太陽をいっぱい浴びたトマトです。
独特の香りがあり、カロチンとカリウムを豊富に含んでいます。
深みのある味わいで、おいしいです。
くまモンのシールも同封されていて、とてもかわいいです。
「トマトとブロッコリーのチーズ焼き」を作ってみました。
一口大のトマトとブロッコリーをグラタン皿に盛り、とろけるチーズとマヨネーズを適量かけて、オーブンで焼くだけです。
トマトを加熱すると、さらに甘さが増して、とてもおいしかったです。
「アサリとトマトのパスタ」も作りました。
フライパンにオリーブ油を熱し、すりおろしにんにくを入れ、香りが出たら、トマトと鷹の爪を細かくカットして加えます。
別のフライパンで、砂抜きしたアサリを火にかけ、白ワインを加え蓋をし、強火で加熱します。
アサリの口が開いたら、規定よりも2分短く茹でたパスタをトマトの入ったフライパンに加え、スープを吸わせながら煮かめます。
最後にアサリを合わせます。
トマトがとろっとして、おいしかったです。
トマトには有効成分「リコピン」以外にも、『エスクレオサイドA』という成分があります。
「エスクレオサイドA」は、サポニンの一種で、コレステロールの吸収を抑制し血管に脂肪を付きにくくする働きがあります。
『エスクレオサイドA』が過剰な脂質の蓄積を防ぎ、健康的な若々しい血管を維持できます。
健康的な成分がたっぷりなので、熊本県産のトマトを食べていきたいです。
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ゆり コスメ大好きです。

若々しいお肌になりたいです!
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奈々
2026/2/9 (月) 4:41
今日の最高気温6度となっていました。

今は-2度(◎_◎;)湿度76%。

お早う御座います。今日もよろしくお願いします。(^^)/
0
うさみみ
2026/2/9 (月) 1:02
さてと・・・そろそろ寝る支度します。

おやすみなさい。
1
みなかみ
2026/2/9 (月) 0:52
健やかな眠りにつけますように。

では。
1
みなかみ
2026/2/9 (月) 0:51
姉とスマホ見ながらリサーチ。
母にはうるさいと言われるけど、
私って何かな〜
騒がしいのかな、家で一番。
1
ナノ 47.8kg
2026/2/8 (日) 22:07
神格化ではなく、

性質の比喩。
性格の特徴を重ねる。

という文学的な比喩
なので、宗教的な問題にはなりませんの。

明日の朝、雪大丈夫かしら?
電気あんかと仲良くしますの。
おやすみなさぁい☪:.。✯・
1
きょうやん
2026/2/8 (日) 21:53
投票に行ってきました。
列をつくって、人が多かったです。
1
ナノ 47.8kg
2026/2/8 (日) 21:48
ルカ福音書のマリア(Mary)

物事を心に留めて、深く思い巡らす
日常の出来事を、記憶として丁寧に扱う
感情を急がず、静かに受け止める
自分の生活を、物語として理解する

日常を、心に留めて思い巡らす人

静かな祈り
とともに、ありたいものですの。
0
ナノ 47.8kg
2026/2/8 (日) 21:46
うまく、たとえていると思うの。

ちなみに、ナノはというと、
ハンナ.マリア

ハンナ(Hannah)
深い感受性
静かな強さ
自分の内側を丁寧に見つめる
言葉を大切にする
祈りのように、日々を積み重ねる
苦しみも喜びも、静かに記録する

深い感受性と静かな強さを持つ人
0
みなかみ
2026/2/8 (日) 21:40
ネイル・・・
まだ予約入れてません。
間に合うかな・・・

イメージは出来ているんだけどね。
ホットペッパービューティーで入れますか。
1
ナノ 47.8kg
2026/2/8 (日) 21:39
ドラマじゃじゃ馬ならしに出てくる
登場人物の行動を、聖書で例えると、

夏美(ルツ.マルタ)
あや (ベタニアのマリア.エステル)
久保田先輩(ヨセフ)
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