アイプチのレビュー・口コミbyまめたんさん

2026/3/31 (火) 1:11

さてと・・・そろそろ寝る支度します。

おやすみなさい。

2026/3/31 (火) 1:10

ゲームでマニキュアが揃いました。
嬉しいです。
明日は、予定なし。
と言っても、早起きしたいな。

2026/3/31 (火) 1:08

健やかな眠りにつけますように。

では。

2026/3/31 (火) 0:34

月末になりました。
と言うか、年度末。
会社関連の方は、
仕事に忙しくなりますね。

今日はなんと、Qoo10のカレンダー一ヶ月の
ログインボーナス達成しました。
滅多にできずで、年二回です。
喜びもひとしお。

2026/3/31 (火) 0:12

オムレツ
は、内側を半熟に保ち、包む・まとめるタイプの料理。

型抜き、できるかなぁ。

雨と雷の音が、怖いですの。
長い時間、鳴り響いておりますの。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･

2026/3/30 (月) 23:16

デンプンが、とろみとほくほく感を出し、
香りが、卵だけでは出ないコクを生む。

意外と美味しいと、口コミで広がり、
バズが長続きしたの。

フランス発祥omelette。
17〜18世紀のフランス料理で確立した技法。
シンプルな卵料理の中でも、技術の象徴ですの。

2026/3/30 (月) 23:13

手間をかけずに美味しくなり、

調味料いらず
具材を切る必要がない
食感が良くなる
1人分でも作りやすい。

だから、忙しい人・料理初心者・一人暮らし層で、
安い・簡単・楽しいと、バズ料理になったらしいの。

ぽてちの油が、卵をふんわりさせ、
塩味が、卵の甘みを引き立てる。

2026/3/30 (月) 22:42

さすがに、コンロで40分以上湯煎にかけるなんて、ナノにはできないの。

シリコンスチーム鍋で、レンジでチン。
これなら、5分以内ですの。

ふんわり感は、嗜める一品。
それが、ポテチでオムレツ。

後、1回作れるの。
次は、よりおいしく出来ますように。

2026/3/30 (月) 22:22

5.調理の安定性が高い
水分量が一定で、調理結果がブレにくく、
生のじゃがいもより扱いやすいく、
失敗しにくいの。
少量で味が決まる。

そんな影響が、ポテチとの関係で、発生いたしますの。
そんな、ポテチでオムレツ。

以前ストーブの上に、鍋を置いて作りましたの。

2026/3/30 (月) 22:17

3.じゃがいものデンプンが、とろみとほくほくを作る
じゃがいも。
卵液を吸うと、とろみを作り、食感が豊かになるの。
蒸気でふくらむ。

4.旨味（アミノ酸＋油の香り）が強い
じゃがいも＋油＋塩
は旨味の黄金比。

卵だけでは出ない、
香ばしさと、
コンソメ味で、
旨味が増すの。