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株式会社松前屋
ゆか
 2015/3/3 (火) 23:41
お鍋で食べる昆布とは？

昆布屋オススメの濃いお出汁がとれる北海道産の「真昆布」の二年藻を使用☆
極細にカットし鰹節や帆立、干し椎茸等のうま味をまとわせていますo(〃＾▽＾〃)o

特徴はこちら↓

◎極細カットで短時間で濃いだしがとれる
◎どんな味おお鍋にも合う
◎出汁をとった後の昆布は具材としてツルッと美味しい
◎1人前の使用量が束になって使い易い

お鍋だけでなく、日常のお料理の「おだし」にも大変便利とのこと(^-^)/

せっかくなんで、お鍋でいただきたかったんですが・・・
こういう時に限って、お鍋をする予定も機会もなく(･Θ･;)

でも日常のお料理にも使えるということで♪
鶏大根の出汁＆具材として使ってみることにしました！

ちょっとお鍋もイメージしたかったので、いつもよりも汁が多めです^m^

作っている時ちょっと入れすぎたかなしっかりと思ったけど(ﾟΩﾟ;)
出汁はしっかり効いていて、味が濃くなったりすることはありませんでした★

鶏から出る旨みといい具合に絡み合い、凄く良い風味と味わいを出してくれました(*^^)v

食感はもっとコリコリした感じかなと思ったけど、コリコリというよりコシがあるといった感じ？
でも固すぎず柔らかすぎずの程よい噛みごたえで、昆布の味わい等も含め凄く美味しかったです♪

これだけを茹でて食べても普通に美味しそう( ´艸｀)

まだ4束残っているので、次回こそは？
お鍋に入れて、つるつるっといただいてみたいです^^
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  ゆか
2017/3/30 (木) 13:45    
コルミー バランスVCオールインワンセラム
交換ポイント：4500
みなかみ
2026/3/27 (金) 0:48
健やかな眠りにつけますように。

では。
1
みなかみ
2026/3/27 (金) 0:47
昨日が寒さを感じたせいかポカポカにしてます。
寝る前に紅茶を飲みたい。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2026/3/26 (木) 22:58
寝れますの。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
1
hyoi
2026/3/26 (木) 22:48
明日は万葉講座の修了式。
こちらは今後も続けるのは３人だけなので、１０人ほどの方々とはお別れです。
春が別れの季節であることを実感しております。
おやすみなさい☆彡
明日がよい日でありますように(^^♪
3
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 21:22
コメントやステキをありがとうございます。
やっと葬儀が終わってひと段落しました。
でもまだまだ先が長そうです…トホホ
平日のお休みは明日まで。来週からお仕事なのでやれることはやっておきたい！
疲れたので今日はここまで。お疲れさまでした。
3
hyoi
2026/3/26 (木) 19:52
今日で今期の俳句講座が終了なのですが、お1人突然お辞めになるとの発表がありました。
忙しくなるので続けるのは無理とのことです。
淋しい春です。
3
hyoi
2026/3/26 (木) 19:46
本日のおつまみ、木耳と卵の炒め物・焼き餃子・卵スープ(^^♪
〆はご飯。
お楽しみにどら焼き＆ゴーフル。
今日も元気においしくいただきました。
4
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 11:47
春なので、役所もコールセンター系も混んでいて困るわ〜
4
ピーチじゃん
2026/3/26 (木) 11:47
お昼です。牛歩のごとく粛々と父の終活をしております。
クレジット系のカードがあちこちから出てきて困っています。
使えるのか、使えないのか？　
私もですが、使わないクレジットカードは早めに解約しておきましょう。
そして解約した後は速やかに捨てましょう！
管理って大事ですね。
4
ナノ　47.8ｋｇ
2026/3/26 (木) 9:53
ナノの、
・感覚を言語化してくれるガイドライン

としてちょうどいいの。

特に、

顔まわりの明るさ
軽い素材の一点投入
異素材ミックス

は、ナノの春の流れにピッタリ。

よい1日を、過ごせますように。
0
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