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超カンタンかぼちゃのパウンドケーキ
きっしゃま
 2011/10/26 (水) 11:29
とっても簡単な、ヘルシーケーキレシピです。

かぼちゃ４分の１を電子レンジでチンして、
やわらかくして、ヘタと種をとって、つぶします。
牛乳とベーキングパウダーを少し加えます。

ホットケーキミックスに
ホットケーキをつくる要領で、
卵と牛乳を入れ、ホットケーキ生地を作り、
そこに、かぼちゃを入れて、

型に流し込み、１８０度のオーブンで30-40分焼けば、
出来上がりです。

素朴に美味しいヘルシーなケーキの出来上がりです。
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