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ヘルシーチキンソテー
masahime
 2008/9/10 (水) 3:16
ダイエット中でもしっかりたんぱく質は摂りたいもの。
そしてお肉も食べたい！と思って作ったメニューです。
チキンは胸肉を使用、油も使わず焼いて、さらに皮も取るのですごくヘルシーです☆

４人分で鶏胸肉２枚です。
鶏肉を軽く塩コショウをして、油を引かないフライパンで皮面を焼き色が付くまで中火で焼きます。
裏返して弱火で８分くらい焼いたら、お皿にとってアルミホイルを被せて余熱で火を通します。
少し冷めたら、皮を取って、食べやすい大きさに切ります。
ポン酢で食べたり、ブラックペッパーをかけたりお好みで食べます♪

アルミホイルを被せておくのがポイントで、こうすると胸肉でもしっとりジューシーに仕上がります！
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0
hyoi
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予報通りの雨です。
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0
桃
2026/3/26 (木) 6:20
おはようございます。

皆様にステキな一日になりますように。
3
奈々
2026/3/26 (木) 5:49
今日の最高気温15度となっていました。

今は13度、湿度74％。


お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
4
haomin
2026/3/25 (水) 23:07
11時過ぎました。
寝ます。
おやすみなさい。
4
hyoi
2026/3/25 (水) 23:03
お酒を飲んだらすっかり眠くなって、しばらく爆睡。
今頃のろのろ起き出した、これからちゃんと寝直します。
おやすみなさい☆彡
明日は吟行。
雨の桜を見に行きます。
4
hyoi
2026/3/25 (水) 23:01
本日のおつまみ、麻婆春雨・大根とがんもどきの煮物・ツナときゅうりと玉ねぎのサラダ・アールグレイフレーバーのチーズ(^^♪
〆に鮭の炊き込みご飯。
お楽しみにゴーフル＆ミルク☕
今日もおいしくいただきました！！！
5
奈々
2026/3/25 (水) 22:32
遅くなりましたが、そろそろ寝るとします。

今日もステキ有難う御座いました。

では、goodknightです。☆彡
4
ナノ　47.8ｋｇ
2026/3/25 (水) 21:53
ナノ的には、

軽いミスト×内側仕込み×地肌の清潔感

が、香りも動きも美しく出るの。

食洗機setしに、行かなくっちゃ。
おやすみなさぁい☪:.｡✯･
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