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なし |
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評価:★★★☆☆☆☆ | 2012/1/28 (土) 16:42 |
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どっぺ (2) 35歳 |
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簡単なほうれん草のナムルもどきを。
ほうれん草を軽くゆがき、よく水切りしたあとボールに移して
塩少々とごま油を少々。
混ぜ合わせれば完成!
仕上げにちょこっと白ごまをふると見た目も綺麗!
ゆで汁は捨てずにお味噌汁などの汁物に代用。栄養素がゆで汁にもありますので捨てずに利用すればエコにも身体の栄養にも良いです!
野菜が苦手なお子様にはお父さんお母さんはナムル、お子様にはゆで汁で作ったお味噌汁で栄養が取れて良いと思います! |
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