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マルカン酢　すし酢
Rira
 2025/11/15 (土) 23:33
マルカン酢さんのアンバサダー2回目として、
今回はちょっとひと工夫した 黒い酢飯のてまり寿司 と
彩り野菜と生ハムの和風カプレーゼ を作ってみました🍣🥗✨

マルカン酢さんのお酢は、まろやかで香りが優しく、

素材の良さをふんわり引き立ててくれるので、

和・洋どちらの料理にもすっと馴染むのが嬉しいポイントです。





🍣 黒い酢飯のてまり寿司


白米に 黒米（古代米） を少し混ぜて炊くだけで、自然な黒紫色のご飯に。
炊き上がったら、すし酢を合わせて混ぜればOKです。
このひと工夫で、見た目がキリッと締まり、特別感のあるてまり寿司になります◎



🥗 彩り野菜と生ハムの和風カプレーゼ
トマトなど、彩り野菜にモッツァレラ、生ハムを合わせ、
お酢＋オリーブオイル＋醤油をほんの少し加えた和風ドレッシングでまとめました。

マルカン酢さんのすし酢を使うことで、砂糖や塩を別に加える手間がなく、

味が簡単に決まり
野菜の甘さと生ハムの塩気をほどよく引き立ててくれて、後味までさっぱりで美味しいですよ。



どちらも簡単なのに見た目が華やかなので、ちょっと特別にしたい日の食卓にもぴったりです。
よかったらおうちでも試してみてくださいね✨
2
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microppi
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GWというと晴れの日が多いイメージでしたが、スッキリしない天気です。
昨日より低い気温だし、体調管理に気をつけよう〜
1
haomin
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また更年期で汗びっしょりかくようになりましたが、
窓を開けて涼しくなったら治まりました。
更年期だけじゃなくて部屋が暑いせいもあるのかな。
3
hyoi
2026/4/30 (木) 9:30
おはようございます⛅
御友達が５月２日に筍掘りに来ることになりました。
本当に小さな筍しか残っていないので、来てもらうのは気が引けるのですが、来たいと言うのでお招きしました。
自然の物は人間の都合には合わせてくれないものですね。
2
haomin
2026/4/30 (木) 9:07
おはようございます。
今日は曇りです。
今日もよろしくお願いします。
3
もしもしかめよん
2026/4/30 (木) 8:22
昨日の歩数は10072歩。
ちょっと肌寒かった。
4
もしもしかめよん
2026/4/30 (木) 8:20
おはようございます。30日の木曜日。
よい日になりますように🍀
3
桃
2026/4/30 (木) 6:19
おはようございます。

今日で４月も終わりですね。はやい…
皆様にステキな一日になりますように。
5
奈々
2026/4/30 (木) 5:23
今日の最高気温17度となっていました。

今は14度、湿度68%。

お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
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