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Akko's Japanese plum sweets |
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評価:★★★★★★★ | 2010/4/5 (月) 12:27 |
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葵上 (0) |
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梅の砂糖漬けを自家製で作りました。
果物の砂糖漬けやハチミツ漬けは大好きなのですがなにしろSugar!!!はダイエット中のボディに大敵です。
なので、自力でシュガーレスのものを作りました。
カロリーゼロの「ラカント」を使いました。梅と同量用意します。10日間ほどでできあがるようです。この写真は初日の映像です。
ちょっとだけおまけして、手持ちのはちみつを30ccほど加えてあります。自分に甘いですね。
新鮮な梅の甘酸っぱさを堪能する日が待ち遠しいです。 |
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