胃腸を温めて血液もきれいに！

にらは、胃腸を温め、体の中の「気」のめぐりをよくすることで冷え性、老化防止、疲労回復などに効果があります。

解毒作用もあり、血液をきれいに浄化して皮膚や髪に必要な栄養素を運んでくれます。

強いにおいのもとは、ねぎやたまねぎと同じ硫化アリルという物質。 ビタミンB１の吸収を高めたり肉や魚の生臭みをやわらげる働きもあります。

ニラたっぷりのスタミナ丼　つぼみさん

旬の柔らかなニラをたっぷり使ったスタミナ丼です。
1束なんてあっという間に食べられちゃいます。
ニンニクもたっぷり効かせれば簡単レシピなのに疲労回復バッチリです！