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| 横浜あんかけラーメン・五目あんかけ焼そば |
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| 評価：★★★★★★☆ | 2019/10/13 (日) 19:45 |
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| ゆり (0) 46歳 |
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冷凍食品「横浜あんかけラーメン」
中華の名店、広東名菜「赤坂璃宮」オーナーシェフ・譚彦彬氏との共同開発の人気シリーズ「新中華街」のひとつ。一袋が一人分です。
電子レンジと簡単な調理で、食べられます。
私は電子レンジで具入りスープの袋を開けず、お皿に乗せ加熱し、その後、麺の袋を開けずにお皿に乗せ加熱します。
どんぶりに具入りスープと熱湯を入れ、よく混ぜます。
その後、麺を入れて出来上がりです。
スープの濃さを熱湯の量で調整できるので、自分好みにできます。
簡単においしくできました。
豚肉・きくらげ・もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜の野菜がたっぷり入っていて、具沢山です。
8種の具材入りで食べ応えがあります。
とろみのあるスープで、冷めにくく、体がぽかぽかになりました。
とろっとしたコクのあるスープです。
細麺で、なめらかでスルスルッといただけます。
旨味たっぷりで、自宅で本格的なお店で食べるようなおいしいあんかけラーメンがいただけます。
きくらげのコリコリ食感がよく、楽しいです。
横浜を中心に「サンマー麺(生碼麺)」の名で根強い人気のラーメンで、麺にコシのあって、しこしこ食感がいいアクセントになっています。
本格中華の卵麺で、おいしいです。
冷凍食品「五目あんかけ焼そば」
中華の名店、広東名菜「赤坂璃宮」オーナーシェフ・譚彦彬氏との共同開発の人気シリーズ「新中華街」のひとつ。
電子レンジ調理で簡単にいただけます。
電子レンジとフライパンを使用して、さらにおいしくいただけるそうです。
豚肉ときくらげ、もやし、白菜、チンゲン菜、水くわい、にんじん、たけのこ、ねぎ、しょうがなどが入っていて、具沢山です。
たっぷりの具材が入った高級感のあるあんかけが、麺によく絡んでおいしいです。
両面を焼いた麺で、パリッとしたところとシコシコ食感のところがあって、飽きのこないおいしいです。
本格的な味わいなのに、調理が簡単です。
ランチや夜食にも、パパっとできるので、おススメです。
家庭では作りにくく、ここまでの味は、家庭で出せないです。
お弁当、おかずにもう一品添えたい時にも、ぴったりです。
トレーのまま食べられるため、洗いものが出ません。
手間いらずです。 |
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