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| スーパーマイノ スーパー麺 |
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| 評価：★★★★★★★ | 2022/9/27 (火) 22:18 |
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| Rira (13) |
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創業者様の息子さんがグルテンアレルギーを発症して
開発された商品です。
私もアレルギーが沢山あって
金属や紫外線アレルギー 花粉症 動物のアレルギーなどがあります。
それらの原因は不明ですが
医師のアドバイスでグルテンフリーの食品を勧められています。
こちらの玄米麺は
アレルギーを引き起こす特定28品目の食品が不使用で
化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物も不使用
なので私にはぴったりの商品。
豆麺も時々購入しておりますが
切れやすいのが難点でした。
玄米麺は米由来だからかもっちりした食感で糖
弾力があって、切れないのが優秀ですね。
ですから、沢山咀嚼するので満腹感があり低糖質で罪悪感もなく
ダイエットにも向いていますね。
驚くのは弾力がありますが
ゆで時間はたったの60秒
あっという間に美味しく茹で上がってびっくりです。
60秒で生麺パスタのような食感！！
しかも時間がたっても麺が伸びない！！
常温保存で、賞味期限は製造から1年あるので
保存食にもなりますよね。
植物繊維も豊富ですし、
ビタミンEも豊富でカルシウムは250mgと生パスタの約20倍以上で
添加物不使用って本当に素晴らしい！！
電子レンジでも調理ができるのと
残ったゆで汁にも玄米の旨味と栄養が染み出るので捨てずに使える。
いいこと尽くしです。
ラーメン、パスタ、そば、うどんなどなど。
温・冷どちらのレシピでも。
色々作ってみました。
どれも美味しかったです。
スーパー麺 平打ち麺もあるそうなので
次回食べてみたいです。 |
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ゆきゆき (1) |
2022/9/28 (水) 11:57
茹で時間60秒！しかも伸びない！めっちゃいいですね！ |
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