鶏が食べたい!!
牛も豚も好きだけど・・・時々ムショーに「鶏」な気分に。
日本三大地鶏の秋田県産比内地鶏の
究極のやきとりがいただけるお店なのですが
あえて「お鍋」をメインに楽しんできました♪
白濁したスープがたまらないの~
新宿駅西口からすぐの
西新宿 今井屋 本店✨
テーブル席でゆっくりしました!
カウンターで焼いているところを見ながら・・・も好きなんですけどね♪
●お通し
●生ビール(黒ラベル)
とりあえずビールはかかせないの~
グラスが今井屋オリジナルで可愛らしい♡
お通し、素敵すぎるぅ💛
きばさ(秋田のもずくみたいなやつ)わさびだれでつるりと。
ごま豆腐。しっとりいいよねぇ。
ほたるいか酢味噌和え。大好きなやつ!
●今井屋旬菜レタスサラダ
太めのアスパラが1本はいってる!嬉しい~
2本で800円の冷製アスパラがメニューにあったんですよ。
なんてお得感のあるサラダなの💛
燻製チキンやごぼうものってる♪
●軟骨の唐揚げ(※比内不使用)
海苔塩とレモンでさっぱりと。
お隣の方がオーダーしてて、ついつい。
ビールに合うんですよ!
●特製塩レバー~お造り仕立て~
濃厚でとろける💛
ゴマ油がこれまた合うんですよねぇ!
●播州一献SPRING SHINE
春限定の兵庫の日本酒✨
グラスでお願いしたら、めちゃくちゃ可愛らしいグラスできたの!
春気分があがるわ~飲みやすく美味しいわ~
●今井屋特製比内地鶏 白濁ガラ本スープ 究極の水炊き鍋
比内地鶏の鶏ガラを100%使用したスープなの♪
白濁して濃厚そうだけど意外とさっぱりいただけます。
美味しい~!!大好き~!!!!
ポン酢・にんにく・小口ネギ・もみじおろしで味変をね。
骨付き!!
ほろり、とろり。
なんて贅沢な鶏鍋なのかしら💛
〆は雑炊に。
うどんも選べましたよ。
コラーゲンたっぷりでお肌ぷるぷるに(笑)
鶏とビールと日本酒で
たっくさんお話した夜でした♪
西新宿 今井屋本店 (焼き鳥 / 新宿駅、新宿西口駅、都庁前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7