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ケフィア
評価:★★★★★★★2014/10/2 (木) 23:30 
なんちゃましまし (5)
家庭でできるヨーグルト?です
すごく美味しい

家庭で簡単に作れます
牛乳・豆乳に1P入れて常温で一晩おくだけ

ヨーグルトとケフィアの違いは
酵母が生きている
室温で発酵できる

特徴は
乳酸菌の種類が多い

プランタラム菌とカゼイ菌
生きたまま腸に届き
善玉菌として働く

お腹の中でビフィズス菌を増やす

プランタラム菌は植物由来

酸味もほとんど感じず
プレーンでそのまま食べても美味しいです

市販のヨーグルトより安くて美味しい
免疫力UPです
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