先日お土産でいただいた
蜂楽饅頭。
「厳選した素材でつくる
こだわりの味」
と書いているだけに
もちろん保存料は使われていない
餡子の甘さが絶妙なバランスの
所謂「回転饅頭」です。
呼び方色々
今川焼き
大判焼き
太鼓焼きと呼ぶ地域もあるのだとか？
さて、これだけパッケージも蜂の巣を
イメージしているだけあって
国産蜂蜜が使用されています✨
こちらがつぶ餡。
上質な餡がたっぷり入っています。
この周りも綺麗に焼かれてるのが
ひと味違うことが分かります☺️
そして人気の白餡。
この白餡は、白餡というより黄金餡。
うまし＼(^-^)／
なかなか家では作れない代物です♥️
道具から無いけど(笑)
