『新潟県魚沼産コシヒカリ』は、ふっくら艶やかで鼻をくすぐるやわらかな香り

 

もちっとした食感と噛むほどに広がる甘み、そして旨み

炊きたてをそのまま頬張ったら、もうおかずなんていらないくらい

 

ごはんの美味しさを存分に味わえるお米です

粘りが強くやわらかい炊き上がりなので、冷めても美味しく、お弁当やおにぎり、冷凍したごはんの温め直しでも美味しく食べれるの

 

 

もち米の中でも最高級品種といわれる新潟県産「こがねもち米」

こがねもちは粘りがあり、コシが強く、風味豊かなため、「もち米の王様」と呼ばれています

餅にした際のコシの強さや伸びの良さ、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯応え、歯切れの良さ、煮崩れのしにくさ、色の白さ、よくわかるお米の甘みが特徴で、餅に最適の米とされています

米どころ新潟で実った良質なこがねもち米100％で作った『杵つき新潟県産こがねもち』は深い味わいが自慢の餅です

 

 

 

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