東京駅の八重洲側の商業施設「東京駅一番街」の地下一階南側に位置する
「にっぽん、グルメ街道」に3/25(土)新たに4店舗がオープン、合計8店舗が勢ぞろい
「にっぽん、グルメ街道」とは
北海道から九州までの“本場の味を提供する”店舗を集めた飲食ゾーンです
場所としては、リラックマストアなどがあるキャラクターストリートの近く、
ラーメンストリートの前といえばわかりやすいかな
「にっぽん、グルメ街道」のおすすめポイント
1:本場の味を食せる。
地元で支持されている店舗が集結。東京初出店のお店も
2:店舗を巡りグルメ旅行を楽しめる。
店舗をハシゴしちゃおう
各地のグルメを食べ歩き、東京駅に居ながらにして、まるでグルメ旅行気分
3:さまざまな利用シーンに対応。
電車の待ち時間でのクイックな利用や、近隣オフィスワーカーの普段使い、
観光時のちょっとリッチなランチにも◎
もちろん夜のアルコール需要にも対応
3月25日オープンに先駆けて、プレオープン(試食会)に参加した二軒目は[諸国 ひものと]
こだわりの干物や、日本の発酵食を取り入れた料理が味わえる和食店
朝、昼は定食を、夜は各地の珍味、逸品料理と共に、日本酒をはじめとした和酒を愉しめるお店
うぉ(魚w)ー、美味しそ
落ち着いた雰囲気の店内
中は意外と広く、おひとり様から大人数まで対応できる60席
日本酒だけでも見開きでこんなに
たくさんあるひものの中から今回いただいたのは・・・
諸国ひものと自慢のどんちっち鯵税込980円
島根県の浜田港で水揚げされた真鯵で、脂質量・サイズを限定したブランド鯵を干物に
脂がじゅわっと広がるジューシーな味わいです
そして、このどんちっち鯵に合うという日本酒「木戸泉・醍醐」とともに
もう一品は金華サバの生ハム税込840円
脂がのった金華サバを上品な燻製に仕上げた逸品。
日本酒やワイン等、お酒との相性抜群
こちらに合うという特別純米酒栗駒山とともに
付け合せのサラダに巻いてペロリ
燻製の風味がサバっぽくなくてどんどんいけちゃう(笑)
日本酒、久々に飲んだけど、合うお料理と飲むと進んじゃいますね~
「どんちっち」というのは初めて聞きましたが島根県のブランド鯵で、
こちらではなかなかお目にかかれない大きくて脂の乗った美味しい鯵でした
ほかにもいろんなお魚の干物が揃っていて、
中でも金目鯛とのどぐろはぜひ味わってほしい絶品らしいです
焼酎、ワイン、女性好みの果実酒も豊富にあるので迷いながら飲めちゃう
そして、とても気になったのがデザートの「甘酒のアフォガード
絶対美味しいやろ
ぜひまた立ち寄って堪能したいと思います
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