この度、「養命酒製造公式アンバサダー」に任命していただきました♪

養命酒製造では、山田養蜂場の蜂蜜を使用した「はちみつのお酒」を2017年３月１日から新発売しています。

その「はちみつのお酒」をお試させていただけることになりました

 

〇はちみつのお酒の詳細はコチラ　→　https://goo.gl/xFLdFQ

 

 

私、お酒が大好きなのでこれは養命酒製造さんのアンバサダーになれて嬉しいですね

 

「はちみつのお酒」は見た目もとても美しいお酒なんです。

こんな感じ。

瓶に入っていて高級感があります。

キラキラとゴールドに輝いていてテーブルの上に置いておくだけでテンションが上がりますね。

シンプルなデザインながらもゴールドのお酒のカラーを引き立たせるパッケージなのが嬉しいです

 

山田養蜂場の有機蜂蜜を１００％使用しているというから、これは安心ですね。

私、普段からお砂糖の代わりに蜂蜜をお料理に使っているぐらい蜂蜜が大好きなのでお酒に入っているというのもかなり良いと思います。

 

蜂蜜と相性の良いハーブを８種類配合しているのですって。

飲んでみるとわかるのですが、ハーブの爽やかな香りがして、蜂蜜の濃厚な風味をさらに引き出してくれているようです。

そして後味がすっきりするようになっているんですよ。

飲み過ぎた感が無いのが良いですね。

 

さらに、人工甘味料・着色料・香料無添加なので、とっても健康に配慮してくれているお酒なのです。

同じ飲むならこういう安心なものを飲みたいですね。

 

そのまま飲んでも美味しいのですが、今回は養命酒さんがお勧めする特別な楽しみ方をお伝えいたします

 

デザートに一手間加えてみましょう、という感じで作ってみました。

 

「週末の御褒美　大人のプアオーバー・アイスクリーム」です

※プアオーバー（Pour Over)は、「注ぐ」・「浴びせる」を意味し、ここでは「はちみつのお酒」をかける事で完成する「プアオーバースイーツ」を紹介致します。

 

＜材料（２人分）＞

〇市販バニラアイスクリーム　２個

〇クリームチーズ　100g

〇はちみつのお酒　適量

 

＜作り方＞

１．バニラアイスクリームを器に盛り、クリームチーズを加え木べらで切るように混ぜ合わせます。

２．仕上げに全体に「はちみつのお酒」をプアオーバーして出来上がり。

好みで、ミントの葉やナッツなどを添えると良いでしょう。

 

私はフルーツが好きなので、フルーツとミントの葉を飾ってみました

普通にバニラアイスだけでも美味しいのですが、クリームチーズと合わせることで濃厚さが増し、さらにその上に「はちみつのお酒」を注ぐことで芳醇な香りも楽しむことが出来ます。

 

「はちみつのお酒」をバニラアイスと一緒に食べると、口の中でふわ～っと蜂蜜の風味と濃厚な甘さを堪能できるので、幸せな気分になれます。

気分もリラックス出来て、ホント、まさに週末の御褒美という感じ。

しかも大人のデザートですね。

これなら男女問わず、お酒の香りが楽しめるのでとても良いと思います。

「はちみつのお酒」を好きな量かけてＯＫなところも嬉しいですね。

一口食べて、また少しお酒をかけて。。。という楽しみ方もアリじゃないでしょうか。

アイスクリームにクリームチーズを混ぜると濃厚でコクがある感じになりますが、これってお酒に合うんですね～。

また来週末にでも食べてみたいです。

美味しいので、皆さんも是非やってみて下さいね

 

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