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2016.09.28
カテゴリ：旅先での色々な事
9月も残り3日だけど、蒸し暑いし 夜には、また雨になるやも？ けど、昨日は霧雨の中に秋の香り･･ ふんわり、金木犀の香りが漂ってたよ。 さて、シルバーウイークが始まる頃･･ 仙台のニッカウイスキーを見学し 今日は、その続きですが･･ 一気にいっちゃお～ と、見学も後半の方となり そろそろ、試飲タイム？ と思ったら、貯蔵庫の前へ  足を踏み入れると、薄暗く･･ 沢山の樽が、目に付きました   左の半月から･･未貯蔵原酒、熟成5年と12年。  蒸溜したウイスキーは樽の中で熟成され 5年から、長いものだと17年以上･･ んー、クチに出来るまでなが～い からこそ、あの香りと琥珀色になり 樽の種類によっても、微妙に変わるのね そうそ、横にした樽が三つ並んでおり･･ 皆さん、その前で上から覗き込んでる？ って、樽の上に穴が空いてたの。 で、それぞれの香りを楽しむ訳です   右から･･1ヶ月、5年、12年貯蔵モルト 1ヶ月は、まだ若いと言うかフレッシュ？ 5年ものだと、いい香りがして美味しそう 12年ともなると、樽の香りも感じられ独特 説明付きの樽、アップ過ぎぃ？     いつまでも、写真を撮ってた私 気付けば、他に1人(°ー°;) 皆さんのお楽しみを待たせちゃう～ と、最後の建物の中へ(*´▽｀)ﾉﾉﾞ  こちらで、少し映像を見て 試飲に関しての説明を受けたら･･ ついに、試飲タイムで～す(*ﾟーﾟ*) 隣のテーブルのあるコーナーまで数歩  3種類の試飲が準備されてあり 1人一杯×3種類、無料で頂けます☆彡 残念ながら･･ 運転される方や飲めない方ですがぁ 他に、用意してありましたよ   で、私は･･勿論、頂きました  けど、ストレートは強くむせてしまった   左から･･アップルワイン、スーパーニッカ、竹鶴。 量的にも、そう多く思えなかったのに まぁ、ビールの試飲と違うしぃ(´-｀;)> 氷を入れたら、柔らかな味になり お水を頂いたら、更に飲み易かった  他のウイスキーも、試飲したい方は･･ 有料で楽しめるカウンターがあります。 その横に、ショーケースが並んでたよん   同じようなケースが、他に4つも･･ ただし、観賞用かな そして、Shopでお土産選び(￣ー￣)  こちらを、幾つか買いました↓ 竹鶴は、おウチにあるので 女性人気のウイスキー＆アップルワインに♪  スナックモルト、どんなかな？ って、まだ食べてない･･ けど、お酒のチョコは食べたよ。 ウイスキー入りより、ワイン味が好きかな  出口の近くで見掛けたので、一枚   ニッカウイスキーは、余市で知られるけど 仙台以外にも、5箇所程あるのね。 「ニッカウイスキーが出来るまで」 堪能させて頂きました( ´艸｀) 最後に、も一度池の方へと  緑も多く、和む空間でした(ゝ。∂)   
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