モラタメさんのモラえるでいただいた、小岩井 旨みほろほろチーズ
チーズ大好きなので、10袋もあって、テンションアップ
届いた日に、運悪く!?いや運良く、兄が来たのでお裾分けして、
残りは、大事に独り占め・・・
って、家族で食べましたよ!ほどんど、1人で食べたかも・・・
ゴールドカラーのおしゃれなパッケージ♪
中のチーズが分かるように写真付きで、もし店頭で見かけたら
かなり購買欲をそそられますぅ
小岩井乳業独自の製法によって、“ほろほろ”としたオリジナル食感に仕上げた、 いままでのチーズとはちょっと違った新商品です
ポイッと、ひとくちで食べられる長方形の小さいサイズ。
チーズの表面に見られる白い粉のようなものは、チーズ同士がくっつかないように
まぶしてあるセルロース(食物繊維)です。
“ほろほろ”とした食感ってどんな感じかすごく気になるので、
まずは、このままひとくちで・・・。
うんうん!確かにほろほろって感じの食感ですね♪
最初、ちょっとクセが強いチーズかなぁ~って思ったんだけど、
いくつか食べていくと、かなり風味が豊かで、酸味の強いヨーグルトのような
風味と旨があって、結構、おいしくて、1袋あっという間に完食
また、ほろっとした今までになかった食感が不思議な感じでおもしろい
ほどよい酸味と塩加減で、お酒のおつまみに・・・わたしは赤ワインなんだけど、
合いますね♪
また、お料理のトッピングとしても使いやすい大きさなので便利なの
サラダは大好きで毎日食べているんだけど・・・
たまに、スライスチーズやカマンベールチーズなどをトッピングします♪
でも、食べやすい大きさにカットしないといけないから面倒なんだけど、
このチーズならこのままで使えちゃうから楽
プチ贅沢なチーズという感じなんだけど、手軽におやつやおつまみとして、
また、食感も楽しめるのがいいですね!